Notre avis sur l'assistant de cuisine Electrolux Série 800 E6KM1-8BPT

Le robot pâtissier Electrolux Série 800 E6KM1-8BPT a été pensé pour un usage régulier, avec des points forts qui se sentent dès les premières fournées.

Deux bols inox pour ne plus laver entre deux préparations

C'est l'atout principal. Le bol de 6 L et le second de 4 L permettent de lancer une pâte dans l'un, puis une crème ou une meringue dans l'autre, sans passer par la case vaisselle. Vous séparez aussi deux préparations qui ne doivent pas être mélangées.

Une tête inclinable et un mouvement planétaire

Le mouvement planétaire brasse toute la préparation de façon homogène, ce qui évite les zones de farine restées au fond. Vous gagnez en régularité, surtout sur les pâtes et les appareils à gâteau.

Des outils pour pétrir, fouetter et mélanger

Selon le pack, vous recevez un crochet pétrisseur pour les pâtes, un fouet pour les blancs et les crèmes chantilly, un batteur plat pour les crèmes, une spatule silicone pour racler le bol, un couvercle de pousse et un pare-éclaboussures. Chaque outil a son rôle : le crochet travaille les pâtes lourdes, le fouet aère, le batteur plat mélange sans incorporer d'air.

Des réglages souples au quotidien

Le sélecteur rotatif donne un réglage de vitesse continu, complété par un mode impulsionnel. Vous adaptez la cadence à ce que vous préparez, d'une pâte épaisse à une chantilly délicate, et vous donnez un ou deux coups de pulse quand il ne reste qu'à finir le mélange.

Un éclairage et un couvercle de pousse

La lumière sous le bras éclaire le bol pendant le travail, pratique pour surveiller une pâte qui prend. Le couvercle de pousse, fourni selon le pack, permet de laisser lever la pâte directement dans le bol, sans la transvaser.

Une largeur contenue pour un appareil lourd

Avec 24,5 cm de largeur, l'Electrolux Série 800 E6KM1-8BPT tient sur un plan de travail sans occuper trop de place en largeur. C'est appréciable pour un robot de 12,2 kg, qui reste de toute façon à demeure.

L'Electrolux Série 800 E6KM1-8BPT a des contraintes réelles, à connaître avant de l'installer dans votre cuisine.

Un poids qui impose un poste fixe

Avec 12,2 kg, le robot ne se range pas à chaque usage. Prévoyez une place dédiée sur le plan de travail, et de la force si vous devez le déplacer. C'est un appareil qu'on installe, pas qu'on sort du placard.

Un niveau sonore élevé

Le niveau sonore est de 85 dB. À haute vitesse, l'Electrolux Série 800 E6KM1-8BPT se fait clairement entendre. Si vous pétrissez tôt le matin ou dans une pièce de vie, mieux vaut le savoir.

Un contenu de pack qui varie

Selon la version achetée, le blender, le hachoir ou la râpe peuvent être inclus ou non. C'est la principale source de déception à la livraison. Avant de commander, vérifiez la liste exacte des accessoires fournis.

Un entretien partiellement au lave-vaisselle

Le bol, le batteur plat et le crochet passent au lave-vaisselle. En revanche, le fouet métallique, le hachoir et la trancheuse se lavent à la main. Comptez donc un peu de vaisselle à la main après certaines préparations.

Une capacité de pâte à pétrir

La capacité dépend de l'hydratation et du type de pâte : une pâte à pain très hydratée demande plus de place et d'effort qu'une pâte sablée. Mieux vaut fractionner les grosses fournées que de forcer sur une seule.

Une marque à situer sur ce segment

Electrolux est un acteur établi en petit électroménager, mais le robot pâtissier sur socle est un segment où d'autres marques sont historiquement installées. Ce n'est pas un défaut du produit, juste un choix à faire en connaissance de cause.

Voici les données de l'Electrolux Série 800 E6KM1-8BPT, avec ce que chacune change pour vous.

Ce que ces chiffres changent à l'usage

Les deux bols de 6 et 4 L sont le vrai argument : ils vous font gagner du temps sur les préparations en série. La largeur de 24,5 cm laisse de la place autour du robot, mais les 12,2 kg imposent de lui trouver un emplacement fixe. Le cordon de 1,2 m suffit si votre prise est proche du plan de travail. La hauteur diffère selon la source : mesurez l'espace sous vos meubles hauts avant de choisir l'emplacement.

À vérifier avant d'acheter

• La liste exacte des accessoires du pack : blender, hachoir et râpe ne sont pas toujours inclus.
• La hauteur réelle de l'appareil, qui varie selon la source, pour l'installer sous un meuble.
• Le fait que le fouet métallique ne va pas au lave-vaisselle.